オホーツク”WAN"derful food kuikui《タラ》
流氷が到来する豊かなオホーツク海・網走で水揚げされたスケソウダラを使用。
タラの肉は繊維タンパクが多いため、ほぐれやすく、加熱しても硬くなりにくく、低脂肪、低カロリーです。
また、ビタミンやミネラルなどの栄養をバランス良く含みます。
原材料:タラ100g、寒天(材料に対して0.2%)
※パッケージ内の水分は、全て魚から出た汁です。
調理過程の離水(お魚から水がでること)を寒天で優しく固めています。
流氷が到来する豊かなオホーツク海・網走で水揚げされたスケソウダラを使用。
タラの肉は繊維タンパクが多いため、ほぐれやすく、加熱しても硬くなりにくく、低脂肪、低カロリーです。
また、ビタミンやミネラルなどの栄養をバランス良く含みます。
原材料:タラ100g、寒天(材料に対して0.2%)
※パッケージ内の水分は、全て魚から出た汁です。
調理過程の離水(お魚から水がでること)を寒天で優しく固めています。